Εναλλακτικές καλλιέργειες αλλά...πως ;

Σε μια εποχή που το εισόδημα από την ελαιοκαλλιέργεια έχει εκμηδενιστεί, η αμπελοκαλλιέργεια και η τα εσπεριδοειδή δεν μπορούν από μόνα τους να στηρίξουν το αγροτικό εισόδημα όλοι μιλάνε για εναλλακτικές καλλιέργειες. Χαρακτηριστική η περίπτωση του κ. Κώστα Κοκολάκη, γεωπόνου στους Μαχαιρούς Αποκορώνου που έχει καταφέρει να αναπτύξει μια σειρά από εναλλακτικές καλλιέργειες με τις οποίος παρασκευάζει αιθέρια έλαια. Μπορούν αυτές οι καλλιέργειες από μόνες τους να «σώσουν» τον αγρότη, τον παραγωγό ; Σίγουρα όχι, καθώς δεν μπορούν να αναπτυχθούν άμεσα και σε μεγάλη κλίμακα, ωστόσο άνετα θα μπορούσαν να αποτελέσουν ένα συμπληρωματικό εισόδημα. Η ανάπτυξη αυτών των καλλιεργειών πάντως δεν μπορεί να γίνει χωρίς την ουσιαστική στήριξη πρώτα από όλα των αγροτικών ερευνητικών ιδρυμάτων (Ινστιτούτο Ελιάς, ΜΑΙΧ κα.) προκειμένου να εξελίξουν την υπάρχουσα τεχνογνωσία ή να δημιουργήσουν νέα, την οποία στη συνέχεια θα αναλάβει να φέρει στο χωράφι ο αγρότης. Χωρίς την στήριξη των αγροτικών ιδρυμάτων έρευνας όλες οι προτάσεις, παραινέσεις, εξαγγελίες για εναλλακτικές καλλιέργειες θα είναι -άλλη μια- από τις πολλές «τρακατρούκες» που κατά καιρούς είχαν εξαπολύσει προκειμένου να πουν ότι κάνουν κάτι υπουργοί, γραμματείς, φαρισαίο και άλλοι τέτοιοι παράγοντες. Γ.ΚΩΝ.