ΜΕΤΑΞΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΩΝ ΚΑΙ ΙΝ.ΚΑ. Συνεργασία για τα αμνοερίφια Από: Γιώργος Κώνστας Δημοσιεύθηκε στις: 21-09-2013 08:42:27 Η συνεργασία του Συνεταιρισμού Κτηνοτρόφων Χανίων με το ΙΝ.ΚΑ. για την απορρόφηση από το τελευταίο της τοπικής παραγωγής σε αμνοερίφια αποτελεί πραγματικότητα, με τους κτηνοτρόφους να μιλούν για «σημαντική ευκαιρία για τον κλάδο μας». «Πρώτος συνεργάτης μας είναι το ΙΝ.ΚΑ. Χανίων. Η διαδικασία πώλησης αμνοεριφίων θα γίνεται μέσω του συνεταιρισμού μας, που διασφαλίζει ακόμα περισσότερο την ποιότητα και την προέλευση του κρέατος. Φυσικά είμαστε ανοιxτοί σε οποιαδήποτε άλλη συνεργασία με κρεωπώλες ή όποιον θέλει να προμηθευτεί προϊόντα από τον συνεταιρισμό μας», τόνισε ο κ. Γιώργος Βενετάκης πρόεδρος του συνεταιρισμού κτηνοτρόφων σε χθεσινή συνέντευξη Τύπου. Για τη σημασία της συμφωνίας μίλησε και ο κ. Γιώργος Λεωνάκης εμπορικός διευθυντής του συνεταιρισμού. «Είναι μία νέα μορφή συνεργασίας που πιστεύουμε ότι θα αποφέρει οφέλη κα στις δύο επιχειρήσεις», σημείωσε συμπληρώνοντας πως «για τον συνεταιρισμό θα εξασφαλιστεί η διάθεση των προϊόντων των κτηνοτρόφων των Χανίων, ενώ το ΙΝ.ΚΑ. θα αναβαθμίσει τις υπηρεσίες του και θα απαγκιστρωθεί από την γραφειοκρατία, καθώς θα συνεργάζεται με τον συνεταιρισμό και όχι με 60 κτηνοτρόφους. Ερωτηθείς, για το αν ο συνεταιρισμός σκέφτεται να αξιοποιήσει και άλλα παράγωγα των κτηνοτρόφων ο κ. Λεωνάκης απάντησε ότι αυτή τη στιγμή τον ενδιαφέρει να πετύχει η συνεργασία με το ΙΝ.ΚΑ. και στο μέλλον είναι πιθανόν να αναπτύξει και άλλες δράσεις. Για το ΙΝ.ΚΑ. μίλησε ο κ. Ανδρέας Χιωτάκης. «Το ΙΝ.ΚΑ. στήριζε πάντα τη ντόπια κτηνοτροφία και συνεχίζει να το κάνει αγοράζοντας τα ντόπια κρέατα. Μοσχάρι Ρεθύμνου από τον Σπυριδάκη, χοιρινά από την 'Κρέτα Φαρμ', κοτόπουλα από τον Μανωλιτσάκη, κουνέλια από τον Αλεξανδράκη. Το ΙΝ.ΚΑ. με τον πρόεδρό του, τον κ. Αλεξάκη, βοήθησε τον συνεταιρισμό κτηνοτρόφων για να επαναλειτουργήσουν με δική του ευθύνη τα δημοτικά σφαγεία. Σήμερα, πηγαίνει ένα βήμα πιο μπροστά σταματάει να αγοράζει από μεμονωμένους παραγωγούς και θα αγοράζει από τον συνεταιρισμό», τόνισε ο κ. Χιωτάκης. Κάλεσμα στους κτηνοτρόφους να συμμετάσχουν στον συνεταιρισμό απηύθυνε ο γραμματεάς κ. Μανώλης Βιγλάκης, συμπληρώνοντας πως, αυτή τη στιγμή για τους κτηνοτρόφους δεν υπάρχει άλλη ελπίδα από την ένωση και την κοινή προσπάθεια.