ΧΑΝΙΩΤΙΚΗ ΣΥΛΛΟΓΙΚΟΤΗΤΑ “Σπορίτες” διάσωσης παραδοσιακών ποικιλιών Γράφει: Γιώργος Κώνστας - 10 Μαρτίου 2014 10:06 πμ - Σχολιάστε MEGALH KOSMOS» Εκδήλωση στο Πάρκο Διάσωσης Χλωρίδας και Πανίδας του Πολυτεχνείου Κρήτης Αποδέσμευση από τους υβριδικούς σπόρους των πολυεθνικών σημαίνει διατήρηση, φύτεμα και μοίρασμα των παραδοσιακών ποικιλιών σπόρων. Θέλοντας να μάθουν περισσότερα για τους παλιούς σπόρους εκατοντάδες Χανιώτες βρέθηκαν στο Πάρκο Χλωρίδας του Πολυτεχνείου Κρήτης στην εκδήλωση της συλλογικότητας “Σπορίτες”. Ο χώρος της αίθουσας εκδηλώσεων αποδείχθηκε πολύ μικρός για να φιλοξενήσει τον κόσμο που επιθυμούσε να μάθει για τις παραδοσιακές καλλιέργειες, να πάρει και να δώσει παλιές ποικιλίες σπόρων. «Ο καλλιεργητής, όταν αγοράζει υβρίδια, θα πρέπει να αγοράσει και πάλι σπόρο την επόμενη χρονιά. Γιατί αν δεν το κάνει, τα φυτά που θα παράγει την επόμενη χρονιά δεν θα είναι τα ίδια και δεν θα καρποφορήσουν τόσο πολύ. Ο καλλιεργητής σήμερα είναι δέσμιος των υβριδίων και των πολυεθνικών που τα παράγουν. Περισσότερο από το 50% των σπόρων σήμερα παράγεται από 6 πολυεθνικές, επομένως ο καλλιεργητής είναι απροστάτευτος, γι’ αυτό είναι αναγκαία η αξιοποίηση των παραδοσιακών σπόρων που είναι προσαρμοσμένοι στις εδαφικές και κλιματολογικές συνθήκες και ορισμένοι εξ αυτών παρουσιάζουν εξαιρετική παραγωγική βάση», επεσήμανε ο ομιλητής της εκδήλωσης, γεωπόνος κ. Κώστας Λιονουδάκης. Ο γεωπόνος, απευθυνόμενος στον κόσμο, επεσήμανε τη σημασία της ανταλλαγής των σπόρων. «Είναι καλό να μάθουμε να συλλέγουμε σπόρους, να ξαναφυτεύουμε και να ανταλλάσσουμε σπόρους. Να μην είμαστε κλειστοί στον κόσμο μας. Ετσι θα κατακτήσουμε την αυτάρκεια και μια μορφή ανεξαρτησίας. Θέλει κόπο και χρόνο για να αντισταθείς στις μεγάλες δυνάμεις της αγοράς», είπε χαρακτηριστικά. PATSOYRAKHSΑπό τη μεριά της συλλογικότητας “Σπορίτες” ο κ. Μ. Πατσουράκης τόνισε ότι: «Η διατήρηση των παραδοσιακών ποικιλιών είναι ένας διαρκής αγώνας. Χάνονται οι παλιές ποικιλίες και αντικαθίστανται με υβρίδια και μεταλλαγμένα. Ειδικά για τα τελευταία παρατηρούμε μια διείσδυση που γίνεται με μεθοδικότητα που μας ξεπερνά. Χρειάζονται υψηλότερες μορφές οργάνωσης και αντίστασης για να διασφαλίσουμε ότι θα διατηρηθούν οι παραδοσιακές ποικιλίες. Θέλουμε να τις διαδώσουμε ευρύτατα, ώστε έτσι θα διασφαλίσουμε ότι πολλοί άνθρωποι θα κρατάνε τους σπόρους, θα τους ταξινομούν, θα τους αναπαράγουν, θα τους ανταλλάσσουν». Ξεχωριστή αναφορά έκανε ο κ. Πατσουράκης στους δημοτικούς λαχανόκηπους και στη σημασία που θα έχουν στη διατροφική αυτάρκεια. «Για τους δημοτικούς λαχανόκηπους, που τους εξήγγειλε η Δημοτική Αρχή, αλλά δεν τους εφάρμοσε ακόμα, πρέπει να πω ότι δεν είναι ένα εύκολο εγχείρημα. Αν συνεισφέρουμε όλοι, θα μπορεί να γίνει πραγματικότητα. Εν όψει των δημοτικών εκλογών θα μιλήσουμε με όλες τις παρατάξεις και θα προσπαθήσουμε να αποσπάσουμε την ισχυρή τους δέσμευση ότι θα δημιουργηθούν δημοτικοί λαχανόκηποι», κατέληξε. Read more: http://www.haniotika-nea.gr/sporites-diasosis-paradosiakon-pikilion/#ixzz2vaN0nopr Under Creative Commons License: Attribution Non-Commercial Follow us: @HaniotikaNea on Twitter | haniotika.nea on Facebook